Данные о содержании некоторых СОЗ в куриных яйцах, анализы в населенных пунктах Республики Казахстан (2016 год)

На основании исследований, на содержании некоторых стойких органических загрязнителей в куриных яйцах, проведенных Карагандинским областным Экологическим Музеем, Цетром по внедрению новых экологически безопасных технологий и Чешким НПО Arnika в 2014-2016 годах. Можно узнать, сколько опасных веществ попадает в организм людей при потребление куриных яиц. По данным Knoema, жители Казахстана ежедневно потребляют в пищу в среднем около 20 гр яйца это половина яйца второй категории. Анализы проведены в 9 населенных пунктах Казахстана, на 4 вещества которые относятся к стойким органическим загрязнителям.